Sidra ecol贸gica gallega.N贸rd禄

Hoy voy a hablaros de una sidra gallega, N贸rd, elaborada con manzanas aut贸ctonas, que est谩 buena… no, lo siguiente, buen铆sima. Espero la prob茅is y ver茅is que no me equivoco.

Son una empresa familiar dedicada a la producci贸n de manzana ecol贸gica y sidra gallega, elaborada con variedades aut贸ctonas.

Esta sidra ecol贸gica totalmente natural, elaborada artesanalmente con manzanas de cosecha propia , siguiendo la tradici贸n familiar , hace que tras un ligero escanciado, fluya todo su potencial arom谩tico y la efervescencia de una sidra fresca y frutal.

Sabor intenso, con cuerpo y car谩cter genuino, que denotan su procedencia: A Estrada, en concreto dentro del Valle del Ulla.

Lo m谩s importante es, que el dulzor propio de la manzana madura se consigue sin ser tratada con ning煤n elemento qu铆mico.Cuentan con la ayuda de la lucha biol贸gica, que les ayuda a tener a raya a las posibles plagas.Son totalmente ecol贸gicas y as铆 el CRAEGA(Consejo regulador de agricultura ecol贸gica de Galicia) lo certifica. Incluso la recogida es totalmente artesanal, a mano. 

El equilibrio entre acidez, amargor y dulzor est谩n en esta sidra gallega 芦N贸rd禄 totalmente conseguidos, para el deleite de los m谩s exigentes.

Espero os guste. Esta que es mi sugerencia.



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